« Peut-on nourrir un patient dénutri pour 3,73€ par jour en établissement de santé ? »

Lors de cette conférence web réalisée par le Professeur Fontaine, nous reviendrons sur :

• Les derniers chiffres et l’évaluation de la dénutrition ;
• Les besoins nutritionnels non couverts ;
• Les solutions qui peuvent être mises en place.

 A la suite de la conférence, vous pourrez poser vos questions par chat.
 
Eric Fontaine est médecin responsable de l’Unité de nutrition artificielle du CHU de Grenoble, président de la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). Il est le fondateur du Collectif de Lutte Contre la Dénutrition.

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