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Les Rendez-vous de l'environnement - #16 | Métiers de bouche, halte au gaspillage !
22 MARS 2022
12:30 - 13:30
(Europe/Paris)

En résumé

La Chambre de métiers et de l'artisanat Centre-Val de Loire vous propose mardi  22 mars à 12h30, une rencontre autour du gaspillage alimentaire.

Saviez-vous que 21 % des aliments, gaspillés ou perdus, le sont lors de la phase de transformation ?

En France, le gaspillage alimentaire représente encore 10 millions de tonnes de produits par an ; soit 16 milliards d'euros gaspillés.

Une occasion unique de partager votre expérience et de découvrir des alternatives durables et responsables !

Artisan, chef d'entreprise des métiers de Bouche, bénéficiez de pistes d'actions et d'exemples concrets pour :

économiser en gaspillant moins                                                                                                                                                                

inciter vos clients à mieux consommer et les engager dans votre démarche

✓ réduire votre impact sur l’environnement

Sophie Truffaux et Delphine Glutron, nos deux expertes environnement CMA CVL, aborderont lors de ce nouveau rendez-vous, les sujets suivants :

tout savoir sur les évolutions réglementaires et leurs impacts pour votre activité

la prévention du gaspillage alimentaire avec les bonnes pratiques à mettre en place

la valorisation des invendus et biodéchets : comment passer au circulaire ?

l'accompagnement dont VOUS pouvez bénéficier avec vos CMA en région Centre-Val de Loire

En participant à ce webinaire, vous passez à l'action et dites NON au gaspillage alimentaire !

L’organisateur du webinar pourra utiliser les coordonnées des participants, pour leur communiquer des informations commerciales liées à son activité professionnelle. Pour en savoir plus, s’y opposer ou exercer vos droits, voir leur Politique de confidentialité ci-dessous :
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT CENTRE-VAL DE LOIRE (13002798000015) Politique de confidentialité

Les experts

Monique FantinPrésident de la région Centre Val de LoireBanques Alimentaires
Sophie TruffauxConseillère en environnementCMA du Cher
Delphine GLUTRONConseillère en environnementCMAR CVL-CMA 36
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Les Rendez-vous de l'environnement - #16 | Métiers de bouche, halte au gaspillage !
22 MARS 2022
12:30 - 13:30
(Europe/Paris)
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