La Chambre de métiers et de l'artisanat Centre-Val de Loire vous propose mardi  22 mars à 12h30, une rencontre autour du gaspillage alimentaire.

Saviez-vous que 21 % des aliments, gaspillés ou perdus, le sont lors de la phase de transformation ?

En France, le gaspillage alimentaire représente encore 10 millions de tonnes de produits par an ; soit 16 milliards d'euros gaspillés.

Artisan, chef d'entreprise des métiers de Bouche, bénéficiez de pistes d'actions et d'exemples concrets pour :

✓ économiser en gaspillant moins                                                                                                                                                                

✓ inciter vos clients à mieux consommer et les engager dans votre démarche

✓ réduire votre impact sur l’environnement

✓ tout savoir sur les évolutions réglementaires et leurs impacts pour votre activité

✓ la prévention du gaspillage alimentaire avec les bonnes pratiques à mettre en place

✓ la valorisation des invendus et biodéchets : comment passer au circulaire ?

✓ l'accompagnement dont VOUS pouvez bénéficier avec vos CMA en région Centre-Val de Loire

En participant à ce webinaire, vous passez à l'action et dites NON au gaspillage alimentaire !