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Réinventer le collage … et sortir des sentiers battus

L’écoute client et l’attente du consommateur final sont deux maîtres mots que notre entreprise considère avec soins. Des bouleversements sociétaux tels que, l’obligation récente de traçabilité de l’utilisation des produits allergènes dans le vin, la crise sanitaire, la santé du consommateur et une envolée de la demande des produits alimentaires BIO et VEGAN, nous amènent à « sortir des sentiers battus et à réinventer le collage ».

Rejoignez notre webinaire et découvrez les dernières avancées sur les colles alternatives, leurs domaines d’application, leurs spécificités et dans quelle mesure elles peuvent vous aider à répondre à ces nouvelles tendances sociétales.

Conférence animée par :

LAURE VATIN

LAURE VATIN

Responsable développement non biotech,

Institut œnologique de champagne

Olivier PILLET

Olivier PILLET

Responsable développement biotechnologies,

IOC

Mardi 4 Février 2020

de 14H30 à 15H15

176 inscrits | 45 mn

Inscription 100% gratuite

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Zone de chat pour poser vos questions

Rediffusion jusqu'au 05/04/2021

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INSTITUT ŒNOLOGIQUE DE CHAMPAGNE

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