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L’IOC accompagne l’élaboration de vos vins, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles. Conseils œnologiques personnalisés, analyses et suivis de vinification, produits œnologiques innovants, procédés originaux et prestations vinicoles adaptées, l’IOC met toute sa palette de solutions au service de votre vin, afin d’atteindre les objectifs qualitatifs et organoleptiques que vous souhaitez.