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Créé en 1997 par Olivier Bertrand, le Groupe Bertrand est devenu aujourd’hui un des premiers acteurs de l'hôtellerie-restauration en France avec plus de 30 000 collaborateurs.
Le Groupe est présent sur différents métiers :
Le Groupe Bertrand est également actif en termes d'investissements et de prise de participation dans des structures en lien avec ses activités (Arcady's, les bières LBF, Histoire d'or…).
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