Nombreux sont les métiers en tension, forts consommateurs d’une main d’œuvre dite pénurique. Cet été par exemple, plus de 120 000 salariés manquaient à l'appel de la reprise uniquement dans l’hôtellerie-restauration ! Face à une obligation quotidienne de résultat et des marges faibles, le personnel reste clé pour maintenir les activités à flot.

Compass Group France, l'un des leaders de la restauration collective en France, a fait le choix en 2019 de flexibiliser ses process RH et opérationnels en digitalisant la gestion de son personnel. La plateforme Andjaro aide au quotidien ses managers à combler en temps réel les absences imprévues dans les équipes, et à allouer facilement le bon nombre d'effectifs requis en privilégiant les collaborateurs disponibles en interne.

Dans l'entreprise, c’est toute la culture du changement qui doit être portée pour garantir cette nouvelle manière de staffer. Car la flexibilité est devenue une nécessité avec la pandémie, vectrice de gains à la fois RH, économiques mais aussi sociaux, et ce à chaque niveau de l’organisation.

Paul de Rocca-Serra, Directeur de Projets Stratégie et Transformation chez Compass Group France, vous partage les facteurs clés de succès des nouvelles manières de staffer : flexibiliser les opérations pour pérenniser l’emploi tout en préservant ses coûts salariaux, tel est l'enjeu d'aujourd'hui et de demain pour les décideurs.

Un webinar animé par Quentin Guilluy, co-fondateur & CEO d’Andjaro.